新橋にあるつけ麺屋「月と鼈」。
新橋駅の近くに移転しました。
食べログとかで口コミが美味しいと言ってて行ってみましたが、個人的にはちょっとイマイチでした。
こういう味が好きな人もいるかもしれえませんが、自分には合わない味でした。
「月と鼈」は新橋駅の近くに移転しまして、交通便が良くなりました。
移転前は中途半端な場所にあったので位置があまり良くなかったです。
狭い路地のところにお店がありました。
「月と鼈」の外観です。
待ってる人がいました。
「月と鼈」の看板です。
お店に入ると右側に食券機があります。
私は「濃厚煮干つけ麺」大盛りを注文しました。
大盛りは300gだと思います。
価格は並盛と変わりなく850円です。
食券購入完了！
メニューです。
「月と鼈」の店内の写真です。
移転したばかりなので綺麗でした。
席はカウンター席のみです。
卓上にはこういう物があります。
一番左側に魔法瓶がありますが、そのにはスープ割りが入っています。
厨房にある大きな鍋にも美味しそうなスープがありました。
注文した「濃厚煮干つけ麺」大盛りです。
盛り付けはいいと思います。
口コミが良くて食べに行ったのですが、
個人的には麺がだめでした。
今まで食べてみたラーメンの中で一番不味い麺でした。
濃厚煮干つけ麺ということでスープが濃厚かと思ったら、さらさらしたスープでした。
さらにこのスープの味も個人的にはイマイチでした。
スープが甘い。。。
スープ割りも甘い。。
具は他のつけ麺くらい入っていました。
一口食べてみるとやっぱり美味しいとは感じませんでした。
麺の乾燥された食感と甘すぎるスープは変なマッチングでした。
チャーシューだけは美味しかったです。
チャーシューもスープにつけて食べました。
麺を食べ終わったらスープ割りを入れないと！！
つけ汁が結構減りましたね。
スープ割りは卓上に置いてあるこの魔法瓶に入っています。
適量を入れます。
つけ汁が甘かったのでスープ割りを入れると少し薄くなると思ったらスープ割りも甘い！！！
なんという組合だ！！！
スプーンで少しずつ飲んでみましたが、やっぱり甘すぎる。
美味しいと全然感じられない味でした。
一応全部食べましたが、個人的に今まで食べたつけ麺の中で一番不味かったです。
お店が新橋駅の近くに移転する前にも食べに行ったことがありますが、
その時もちょっとイマイチだと思いましたが、今度まだ食べてみたらやっぱり私には合わない味でした。
このお店はもう行かないと思います。